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Conférence Gourmande : Le goût de Venise

Conférence Gourmande : Le goût de Venise

Conférence Gourmande : Le goût de Venise

conference gourmande
Vendredi 21 septembre à 18h30
Musée Magnin
4 Rue des Bons Enfants
21000 DIJON
FR
Olivier Brandily
Pierre Pierret
Tout public
10 €
la cuisine vénitienne au XVIIIe siècle

avec Olivier Brandily, historien, journaliste et consultant gastronomique.

Découvrez les secrets gastronomiques de la Sérénissime, ses spécialités et ses couleurs.

À l’issue de la conférence, un buffet créatif, interprétation culinaire de l’exposition Un Été vénitien, vous sera proposé par le chef Pierre Pierret.